ГлавнаяВыпечка

Комментарии (0)

Пирог со сливами

Время приготовления: 50 минут. Сложность: рецепт средней сложности.

 

Ингредиенты:

  • Слива — 500 г.
  • Масло (маргарин) — 100 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 100 г.
  • Сахар — 200 г.
  • Ванильный сахар  — 1 ч.л.
  • Мука — 200 г.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — на кончике ножа

Приготовление:

Сливы разрезать пополам, удалить косточку. Каждую половинку разделить еще на 3 части.

Для теста: Масло размягчить, добавить соль, сахар и ванильный сахар. Растереть. Добавить яйца, все хорошо взбить.

Далее добавить сметану. Размешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.

Форму смазать маслом и выложить тесто. Разровнять. Сверху уложить сливы. Сливы посыпать немного сахаром (по желанию если сливы кислые).

Выпекать при температуре 180 градусов, 35-40 минут.

Приятного чаепития!

 

Оставить комментарий: