ГлавнаяЗакуски и бутерброды

Комментарии (0)

Закуска из перца «Кораблик»

Время приготовления: 30 минут. Сложность: легкий рецепт.

Ингредиенты:

  • Перец сладкий разноцветный — 3 шт.
  • Сыр — 150 г.
  • Сливочное масло — 50 г.
  • Чеснок — 1-2 шт. (по желанию)
  • Яйца — 2 шт.
  • Укроп — 10 г.
  • Соль, перец — по вкусу.

 Приготовление:

Яйца отварить до готовности, остудить, очистить.

Перцы очистить и порезать на 4 части.

Сыр натереть на  мелкой терке.

 Укроп мелко порубить.

 Яйца натереть на мелкой терке.

 Выдавить чеснок. Добавить масло. Хорошо посолить, поперчить. Перемешать. Разложить начинку в кораблики из перцев. Украсить по желанию. Выложить на тарелку, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий: