Время приготовления: 40 минут. Сложность: легкий рецепт.
Ингредиенты:
- Капуста квашеная — 200 г.
- Свекла — 2 шт
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 3 шт
- Горошек зеленый — 1 баночка
- Лук — 1 шт
- Огурцы соленые — 5 шт
- Горчица — 1 ст.л.
- Масло подсолнечное (оливковое) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Свеклу, картофель и морковь отварить до готовности. Остудить и нарезать.
Огурцы и лук нарезать.
Все ингредиенты смешать, по необходимости посолить. Подсолнечное масло смешать с горчицей и заправить салат.
Приятного аппетита!