ГлавнаяСалаты

Комментарии (0)

Теплый картофельный салат с беконом

Время приготовления: 25 минут. Сложность: легкий рецепт.

Ингредиенты:

Рассчитано на 2 порции

  • Картофель — 6 шт. (небольших)
  • Бекон — 150 г.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Петрушка — 10 г.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Уксус бальзамический — 1 ч.л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Картофель помыть, очистить. Отварить до готовности в подсоленной воде.

Бекон нарезать кусочками и обжарить на сковороде без добавления масла.

Готовый картофель немного остудить и нарезать небольшими кусочками.

Добавить к картофелю бекон.

Лук очистить, нарезать и добавить к картофелю с беконом.

Оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, по желанию посолить и поперчить.

Полить соусом салат. Перемешать.

Украсить петрушкой. Подавать к столу теплым.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий: